Капибары

Самые крупные грызуны на свете — водосвинки, или капибары, обитающие в южноамериканских тропиках. Длина их туловища — до 1,4 м, а вес — до 113 кг. Коренные жители Южной Америки издавна охотились на капибар ради их мяса, а среди европейцев оно стало пользоваться популярностью, когда католическая церковь разрешила есть мясо капибары в пост, т. к. это животное, проводящее много времени в воде, могло с точки зрения церкви считаться «рыбой».

И сейчас гаучо (конным пастухам) на некоторых южноамериканских ранчо приходится пасти странную скотинку — стадо капибар. Гаучо на лошади посреди стада водосвинок выглядит очень эффектно!