Лавр

Согласно древнегреческому мифу, бог света и искусств Аполлон полюбил прекрасную нимфу Дафну. Но она в страхе стремилась скрыться от него. Когда же у неё не осталось сил бежать, она превратилась в прекрасное дерево. Опечаленный Аполлон воскликнул: «Пусть венок из твоей зелени украшает мою голову, пусть никогда не вянут твои листья! Стой вечно зелёным!»

Так, согласно верованиям древних греков и римлян, на земле  появился лавр  благородный (Laurus nobilis) из семейства ла'вровых. В Древней Греции лавро'выми венками награждали героев, отличившихся в сражениях, полководцев-триумфаторов, поэтов и других знаменитостей. От латинского названия лавра — Laurus — происходит слово «лауреат». Знаем мы лавр и по другой причине. В нём много эфирного масла, поэтому без его душистых листьев не обходятся очень многие кушанья.

Как же выглядит лавр в природе? Это кустарник или дерево до 18 м высотой. Садовыми ножницами кустарнику придают форму фигур разных животных. Родина лавра — Средиземноморье, где его разводят с глубокой древности. Любители выращивают лавр и в городских квартирах.

Лавр благородный.